嗨啵神话个人网站

东安鸡 东安鸡是一道湖南省传统的汉族名菜，属于湘菜系。因产于湖南东安县而得名。此菜色泽鲜艳，肉质鲜嫩，酸辣爽口，肥而不腻，食多不厌，香气四溢，营养丰富，香、甜、酸、辣、嫩、脆六味俱全。是历史悠久、驰名中外的美味佳肴，被列为国宴菜谱之一、八大湘菜之首。“东安鸡”经历了三个朝代的演变。 中文名东安鸡 主要食材母鸡，辣椒 分 类湘菜 口 味辣 目录 1菜品特色 ▪ 菜品由来 ▪ 菜品演变 ▪ 菜品介绍...